Kerutub Ikan Nila khas Jambi.
Kita bisa belajar mengolah Kerutub Ikan Nila khas Jambi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kerutub Ikan Nila khas Jambi
- berikut 1 ekor ikan Nila (600 gr).
- kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
- kamu butuh Bumbu yg dihaluskan:.
- menyiapkan 6 Siung bawang merah.
- menyiapkan 1 siung bawang putih.
- kamu butuh 1 ruas jahe.
- berikut 1 buah tomat kecil.
- kamu butuh 1 batang sereh putihnya saja.
- berikut secukupnya Garam dan gula pasir.
- menyiapkan 1 lembar daun kunyit diiris halus.
- kamu butuh Cabe rawit secukupnya (sesuaikan selera pedasnya).
- berikut 2-3 sm mentega untuk menggoreng ikan.
berikut langkah cara memasak Kerutub Ikan Nila khas Jambi
- Baluri ikan dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit.
- Haluskan bumbunya dengan diuleg. Saya blender aja biar cepat.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus..
- Goreng diteflon dengan mentega. Setelah sisi yang bawah matang/kecoklatan. Balik sisi atasnya digoreng matang juga.
- Siap disajikan hangat..
Komentar
Posting Komentar