Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang.
Kita bisa belajar memasak Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang
- menyiapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang lumuri jeruk nipis.
- berikut 10 potong tempe.
- kamu butuh 3 buah asam kandis.
- kamu butuh 2 lembar daun salam.
- menyiapkan 1 lembar daun kunyit.
- menyiapkan 1 batang sereh.
- menyiapkan 1 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 1,5 Liter air.
- kamu butuh 2 buah tomat (iris-iris).
- berikut secukupnya Garam.
- berikut secukupnya Penyedap rasa (MSG).
- kamu butuh Bumbu halus.
- menyiapkan 2 sdm cabe merah giling(20 buah cabe keriting merah).
- menyiapkan 8 siung bawang merah.
- menyiapkan 3 siung bawang putih.
- berikut 1 ruas jari jahe.
- berikut 1 ruas jari kunyit.
- menyiapkan 3 butir kemiri.
berikut langkah cara memasak Resep Asam Padeh Tongkol Khas Minang
- Campurkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk,daun kunyit, adam kandis dan sereh.
- Masak sampai mendidih, masukkan tempe, dan ikan, tambahkan garam dan penyedap..
- Masukkan tomat iris, masak hingga air agak menyusut dan agak mengental..
- Cek rasa, matikan api, hidangkan.
Komentar
Posting Komentar