Resep: Ipun Pais Khas Bengkulu Sedap

Ipun Pais Khas Bengkulu.

Kita bisa belajar memasak Ipun Pais Khas Bengkulu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Ipun Pais Khas Bengkulu

1. kamu butuh 250 gram ipun.
2. kamu butuh Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
3. kamu butuh Bahan Bumbu Halus.
4. berikut 5 siung bawang merah.
5. berikut 4 siung bawang putih.
6. kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
7. berikut 1 ruas jari jahe.
8. berikut 2 ruas jari Laos/lengkuas.
9. kamu butuh 1 batang serai.
10. berikut 1 buah tomat.
11. menyiapkan Secukupnya garam.
12. kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
13. berikut 20 gram Kelapa muda parut di tumbuk.
14. kamu butuh 100 gram cabe merah (sesuai selera).

berikut langkah cara membuat Ipun Pais Khas Bengkulu

1. Siapkan semua bahan, bumbu giling halus semua..
2. Campur Ipun dengan bumbu halus. Aduk hingga rata.
3. Campurkan juga cabe. Garam dan penyedap rasa. Bungkus pakai daun pisang..
4. Kemudian di bakar di bara api atau seperti saya ini bakarnya menggunakan kuali bolong di lapisi dengan alas kukusan.dengan menggunakan api kecil aj.
5. Bakar selama ± 1 jam kalau mau cepat langsung di bara api/ arang. Bisa 30 menit Mateng. Tapi ini prosesnya hasilnya sempurna kering tanpa gosong..
6. Angkat dan hidangkan.