Resep: Asidah Kue Tradisional Riau Nikmat

Asidah Kue Tradisional Riau.

Kalian bisa belajar memasak Asidah Kue Tradisional Riau menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Asidah Kue Tradisional Riau

1. berikut 100 gr tepung terigu.
2. berikut 300 ml air.
3. kamu butuh 100 gr gula jawa.
4. berikut 1 buah cengkeh.
5. berikut 4 cm kayu manis.
6. kamu butuh 1 lembar daun pandan.
7. menyiapkan 2 sdm margarin.
8. kamu butuh 5 buah bawang merah.
9. menyiapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng bawang.
10. kamu butuh 4 sdm minyak goreng sisa menggoreng bawang.

berikut langkah cara memasak Asidah Kue Tradisional Riau

1. Rebus gula jawa, cengkeh, daun pandan dan kayu manis hingga gula larut.Saring dan dinginkan suhu ruang..
2. Iris bawang merah dan goreng dengan secukupnya minyak hingga kecoklatan..
3. Dalam wajan masukkan tepung terigu, margarin dan air gula yang sudah dingin.Aduk hingga tak bergumpal.Api belum dinyalakan ya....
4. Setelah tak bergumpal nyalakan api kompor kecil saja.Aduk terus sampai air menyusut dan kalis.Masukkan 4 sdm minyak goreng sisa menggoreng bawang merah.Aduk lagi hingga rata dan kalis..
5. Cetak atau bentuk sesuai selera dan beri toping bawang merah..