Sambal Tempoyak.
Kita bisa belajar membuat Sambal Tempoyak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Sambal Tempoyak
- kamu butuh 200 gr Tempoyak Durian.
- kamu butuh 250 gr Ikan Pindang/Sarden.
- kamu butuh 2 Daun Salam.
- menyiapkan 1 Serai ambil putihnya.
- kamu butuh Secukupnya Cabe Rawit.
- kamu butuh Secukupnya Garam/penyedap/Gula.
- kamu butuh Bumbu Halus.
- menyiapkan 5 Siung Bawang Merah.
- menyiapkan 3 Ruas Lengkuas.
- menyiapkan 2 ruas Kunyit.
- kamu butuh 2 Kemiri.
- menyiapkan 1 ruas Jahe.
- berikut 5 buah Cabe Keriting.
berikut petunjuk cara mengolah Sambal Tempoyak
- Siapkan semua bahan.
- Goreng ikan sampai renyah.
- Haluskan bahan halus, masukkan.daun salam, serai, cabe rawit.
- Lalu tumis sampai harum, masukkan sedikit air, garam/penyedap/gula biarkan air mendidih, tes rasa matikan api, lalu masukan ikan pindang/sarden aduk rata, sajikan.
Komentar
Posting Komentar