Resep: Roti Jala & Kari Ayam Sedap

Roti Jala & Kari Ayam. Roti Jala is a dish from Malaysia. These lacy and net like pancakes are very famous as an afternoon snacks with tea and as accompanied with various curries. Roti Jala, Pasir Gudang, Johor, Malaysia.

Roti Jala & Kari Ayam Find roti jala stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Roti canai or roti paratha is a crispy, buttery and flaky Indian flat bread originated from southern India. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and step-by-step video. Kita bisa belajar mengolah Roti Jala & Kari Ayam menggunakan 29 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Roti Jala & Kari Ayam

  1. kamu butuh roti jala.
  2. kamu butuh 250 gram tepung terigu.
  3. kamu butuh 2 sdm tepung kanji.
  4. berikut 250 ml air.
  5. berikut 250 ml susu cair.
  6. menyiapkan 2 butir telur.
  7. kamu butuh 1 sdm mentega (dicairkan).
  8. menyiapkan 1 sdt garam.
  9. menyiapkan Kari ayam :.
  10. kamu butuh 1/2 kg ayam.
  11. berikut 1/2 kg santan.
  12. berikut 2,5 liter air.
  13. berikut Bumbu halus :.
  14. kamu butuh 50 gram cabe kering.
  15. menyiapkan 50 gram jahe.
  16. kamu butuh 100 gram bawang.
  17. kamu butuh 3 buah kentang.
  18. berikut iri :.
  19. kamu butuh 5 buah bawang merah.
  20. kamu butuh 5 buah bawang putih.
  21. kamu butuh 50 gram bumbu kari larutkan dengan air.
  22. berikut 15 butir cengkeh.
  23. berikut 5 bunga pekak.
  24. kamu butuh 1 ruas kayu manis.
  25. kamu butuh 7 butir kapulaga.
  26. berikut 1 butir pala.
  27. kamu butuh sesuai selera garam.
  28. menyiapkan secukupnya gula.
  29. berikut minyak untuk menumis.

Roti Jala (also known as Roti Kirai or Roti Renjis, or "lace pancake" in English), literally While both foods consist of string-like batter, roti jala is made with wheat flour while string hoppers are made with. Roti jala, literally translated as 'net bread' is a really a type of crepe with a lacy, web-like appearance. It goes well with all types of meat curry (preferably ones with lots of gravy so you can sop it up with the. Roti Jala or Net Pancake is a popular Malaysian tea time snack served with curry dishes.

berikut langkah cara memasak Roti Jala & Kari Ayam

  1. Roti jala : blender semua adonan kecuali mentega. Saring masukkan di wadah. Di teplon panaskan butter dan campurkan ke adonan aduk rata..
  2. Diteplon anti lengket api sedang, bentuk adonan menggunakan cetak khusus roti jala. Ketika sudah keliatan pinggiran kering angkat dan langsung lipat dan bentuk..
  3. Ditempat terpisah didihkan air sisa 2,5 liter tadi. Karena saya memblender dan mencairkan bumbu kari menggunakan takaran air..
  4. Bumbu kari : panaskan minyak, masukkan bumbu rempah2, dan bawang iris. Sampai harum masukkan bumbu halus. Tumis bumbu sampai keluar minyak dan masukkan bumbu kari. Aduk sampai tidak tercium langu..
  5. Masukkan ayam yang sudah di bersihkan. Biarkan sampai ayam sedikit kaku. Masukkan santan. Aduk rata..
  6. Ketika air sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah rata dengan bumbu perlahan lahan. Masukkan kentang yang sudah diiris. Aduk perlahan. Koreksi rasa. Aduk sampai mendidih..
  7. Kentang empuk menjadi patokan ayam juga sudah empuk. Biarkan sampai minyak naik. Dan siap dihidangkan bersama roti jala..

RotiJala #RotiKirai #NetPancake Roti Jala merupakan salah satu menu yang selalu disajikan semasa. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Resepi roti jala mudah, sesuai di makan bersama kari ayam atau ikan. Makanan tradisi melayu sering menjadi juadah berbukak puasa di bulan Ramadhan.

Komentar

Posting Komentar