Bagaimana memasak Pempek sambal khas jambi Gurih

Pempek sambal khas jambi. Begitu anda mendengar kata mpek-mpek, yang terlintas pertama kali pasti mpek-mpek Palembang dengan kuah cuka berwarna hitam. Tapi di kota Jambi, mpek mpek. Menjual Makanan / Jajanan Khas Jambi yaitu Pempek Sambal & Roti Maryam khas Arab.

Tapi di kota Jambi, mpek mpek yang mereka kenal berbeda dengan mpek-mpek Palembang. Pempek sambal ini bisa dibeli secara online dengan fasilitas jasa antar kepada konsumen. Pempek sambal Jambi yang pedas(sumber : FB pempek sambal Jambi). Kalian bisa belajar memasak Pempek sambal khas jambi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Pempek sambal khas jambi

1. kamu butuh 200 gram tepung sagu.
2. menyiapkan 200 gram tepung terigu.
3. menyiapkan 1 sachet kaldu bubuk.
4. kamu butuh secukupnya Garam.
5. berikut secukupnya Gula.
6. kamu butuh secukupnya Air.
7. kamu butuh 3 siung bawang merah.
8. kamu butuh 2 siung bawang putih.
9. berikut 20 buah cabai merah.
10. menyiapkan 10 buah cabai rawit.
11. kamu butuh 4 lembar daun jeruk iris halus.
12. berikut 1 lembar daun kunyit iris halus.
13. kamu butuh 1 buah daun bawang iris halus.

GenPI.co - Pempek dengan citarasa ikan tenggiri yang khas, memang menjadi salah satu primadona makanan di Palembang, Sumatra Selatan. Bentuknya yang bervariasi, ditambah dengan bumbu cuka sebagai. Pempek dengan rasa pedas manis cocok dijadikan menu cemilan bersama keluarga anda. Sensasi rasa pedas dan nikmat dari pempek sambal bisa kamu dapatkan di Pempek Sambal Jambi yang berada di Jalan H.

berikut langkah cara membuat Pempek sambal khas jambi

1. Adonan pempek : masukan tepung sagu dan air aduk hingga encer kemudian panaskan dengan api kecil sampai menjadi lem angkat..
2. Masukan daun bawang garam dan kaldu bubuk aduk rata setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis dan adonan dapat dibentuk.
3. Panaskan minyak dengan api sedang, ambil adonan sedikit bentuk bola dan pipihkan. Goreng adonan sampai keemasan angkat dan tiriskan.
4. Blender cabai, bawang merah, bawang putih sampai halus..
5. Panaskan minyak masukan cabai yang sudah di blender, daun kunyit dan daun jeruk, masak hingga matang bumbui dengan gula, garam..
6. Bila cabai telah masak masukan pempek yang telah di goreng aduk rata dan sajikan.

Kue tradisional khas Jambi ini juga dikenal dengan nama pak ipuk, anak buaya atau buaya berenang. Meskipun namanya unik dan sedikit seram, namun kue ini. Ngomongin makanan khas Palembang, pasti yang diingat pempek. Eits, tapi masih ada banyak kuliner lain, lho. Sambal unik ini dibuat dari fermentasi durian dengan cita rasa asam.