Manyung asam durian (khas bengkulu). Kuliner di kota bengkulu mempunyai khas yaitu ikan bagar asam sungguh menggugah selera. bagi para pecinta kuliner apabila datang kekota bengkulu harus. Daftar Isi : -Pacah Daging (Bengkulu) -Ikan asam padeh khas Bengkulu -Sambalado Asam Durian/ Tempoyak -Sambal tempoyak udang -sambal tempoyak -Tempoyak Sambal Durian -Sambal Tempoyak -Sambal Tempoyak (Durian) -bandeng siram tempoyak mangga Nano-Nano -Manyung. Durian montong, durian bawor, durian asli batam, durian tembaga, durian terbesar, durian manis, durian belanda, durian duri hitam, durian kuning, durian.
Terdapat sembilan jenis Ariidae yang disebut sebagai manyung. Daftar Isi : -Pacah Daging (Bengkulu) -Ikan asam padeh khas Bengkulu -Sambalado Asam Durian/ Tempoyak -Sambal tempoyak udang -sambal tempoyak -Tempoyak Sambal Durian -Sambal Tempoyak -Sambal Tempoyak (Durian) -bandeng siram tempoyak mangga Nano-Nano -Manyung. Ada juga makanan khas Bengkulu tempoyak berbahan dasar fermentasi dari buah durian. kamu bisa belajar membuat Manyung asam durian (khas bengkulu) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Manyung asam durian (khas bengkulu)
- berikut 500 gram ikan manyung, buang isi perut, cuci bersih (terutama bagian insang), lalu lumuri dgn jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit.
- kamu butuh 1 ons cabai merah keriting (optional, lebih pedas lebih enak).
- menyiapkan 1 ruas kunyit.
- berikut 1 batang serai, tokok.
- berikut 1 tangkai daun ruku ruku.
- berikut Sedikit daun kunyit segar.
- kamu butuh 3 sendok tempoyak.
- kamu butuh secukupnya Garam.
- berikut secukupnya Air.
Jangan lupa cicipin kuliner khas Bengkulu yang lezat. Karena makanan khas ini memiliki citarasa yang lezat, masyarakat Bengkulu seringkali menjadikan masakan Gulai Kemba'ang ini sebagai makanan utama. Bedanya, pada bolu koja khas Bengkulu ditambahkan agar-agar putih agar terasa lebih gurih, sedangkan bolu kojo tidak memakai tambahan agar-agar. Dari semua makanan khas Bengkulu yang tampil dalam daftar, ada beberapa yang benar-benar menjadi ikon.
berikut petunjuk cara membuat Manyung asam durian (khas bengkulu)
- Pertama, masukkan tempoyak kedalam kuali, lalu tambahkan air, aduk rata tempoyaknya supaya tdk bergumpal, kemudian haluskan cabai dan kunyit (kasar aja) lalu masukkan ke dalam kuah tadi.. Masukkan juga daun kunyit, daun ruku ruku dan serai.
- Masak dengan api sedang, setelah mendidih masukkan kepala ikan terlebih dauulu, setelah 1/2 matang baru masukkan bagian badan ikan.. Tambahkan garam, tes rasa...
- Setelah matang, angkat dan sajikan dgn nasi hangat... Lemak nian.. Selamat mencoba.
Makanan khas daerah Bengkulu yang menggoyang lidah. Indonesia punya banyak ragam suku dan budaya yang menarik. Silakan tengok katalog dari makanan khas Bengkulu yang lezat di bawah ini. Ide untuk membeli oleh-oleh atau sekedar mampir ke warung pinggir jalan di tengah perjalanan yang. Lempok Durian adalah salah satu makanan khas Bengkulu.
Komentar
Posting Komentar