Sambal tempoyak. Sambal Goreng Tempoyak with ikan bilis and petai. Berbalik pada Sambal Tempoyak, rahsianya ialah penggunaan isi durian yang baru yang masih manis. Kalau dah lama ianya menjadi masam seperti tempoyak.
Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak juga dapat dimakan langsung. sambal tempoyak ikan nila sambal tempoyak berasal dari sambal tempoyak tempe sambal tempoyak tahan lama sambal tempoyak daun kayu sambal tempoyak mangga sambal tempoyak. Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian (duren). Kita bisa belajar mengolah Sambal tempoyak menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Sambal tempoyak
- berikut 2 butir durian yg sudah dibuang biji.
- menyiapkan 5 butir bawang merah giling.
- kamu butuh 2 sdt kunyit.
- kamu butuh 2-3 butir cabe rawit atau cabe hijau.
- menyiapkan 5 butir cabe merah haluskan.
- berikut 2 sdm gula pasir atau sesuai selera,.
- berikut 1 batang sereh geprek.
- berikut 1 gelas air.
Fermented durian, or tempoyak, is a traditional condiment in Malaysia and Indonesia often mixed with coconut milk curries or pounded with chilies into a spicy dip. It was developed as a way to both use. Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian.
berikut petunjuk cara membuat Sambal tempoyak
- Buah durian yg sudah dibuang bijinya masukkan ke wadah Dan tutup, diamkan selama seminggu. Jika perlu tambahkan gula dan garam secukupnya sebelum difermentasi. Kemudian tumis bawang merah, kunyit, cabe merah halus, lalu cabe rawit dan sereh..
- Masukkan tempoyak, tambahkan gula. Aduk, Cek Rasa. Jika tidak suka asam tambahkan lagi beberapa sendok gula..
- Jadikan sambal ikan patin goreng atau tambahkan air untuk kuah pindang kepala Lele..
Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal Resep Sambal Tempoyak Udang. Heat oil in a pan and stir-fry the sambal ingredients and lemon grass until it becomes fragrant. Selalunya org buat sambal ikan bilis, tapi kali ini saya buat sambal tempoyak ikan bilis. Siapa penggemar durian dan tempoyak harus cuba resipi ringkas dan lazat ini. Mendengar resep sambal tempoyak bahan sambal tempoyak cara membuat sambal tempoyak.
Komentar
Posting Komentar