Bagaimana Membuat Tempoyak Sambal Durian Lezat

Tempoyak Sambal Durian.

Kita bisa belajar membuat Tempoyak Sambal Durian menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Tempoyak Sambal Durian

1. menyiapkan 5 Biji daging buah durian.
2. berikut 3 Siung Bawang Merah.
3. berikut 2 Siung Bawang Putih.
4. berikut 5 buah Cabai merah besar.
5. kamu butuh 15 buah Cabai rawit (sesuai selera pedas).
6. berikut Secukupnya Ikan teri.
7. menyiapkan 1/2 sdt garam.
8. menyiapkan 1/2 sdt gula.
9. kamu butuh secukupnya Kunyit bubuk.
10. berikut 1 buah Batang Serai.

berikut petunjuk cara memasak Tempoyak Sambal Durian

1. Daging buah durian taburi dengan 1/2 sdt garam, simpan di tempat tertutup (tupperware) dan masukan ke lemari es kurang lebih 2 hari.
2. 2 hari kemudian, haluskan bumbu-bumbu kecuali batang serai.
3. Goreng ikan teri sampai kering, angkat dan tiriskan.
4. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, kedalam penggorengan yang sudah diberi minyak sedikit, sampai harum, kemudian masukan ikan teri yang sudah digoreng, masukan batang serai dan yang terakhir daging durian.
5. Masukan gula, kemudian cicipi, jika sudah OK, matikan Kompor dan sambel tempoyak siap dihidangkan.