MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau.
Kita bisa belajar memasak MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau menggunakan 33 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau
- kamu butuh 1/2 Ekor Ayam (750 gm).
- kamu butuh 2 Liter Air Kaldu Daging/Ayam.
- kamu butuh 2 Sdt Garam Halus.
- menyiapkan 2 Sdt Chicken powder non MSG /Penyedap Rasa.
- menyiapkan 1 Batang Serai di geprek.
- kamu butuh 3 cm Batang kayu Manis.
- kamu butuh 5 Butir cengkih.
- kamu butuh 5 Butir kapulaga.
- menyiapkan 2 butir Bunga Lawang.
- kamu butuh 1/2 Sdt Garam Halus.
- kamu butuh 1/2 Sdt kunyit bubuk.
- menyiapkan 200 gr Bihun direndam.
- kamu butuh 300 gr Mie kuning basah.
- menyiapkan Secukupnya Sawi/Toge.
- kamu butuh Secukupnya Minyak untuk Menggoreng Ayam.
- berikut 👉 Pelengkap.
- kamu butuh Bawang Goreng.
- menyiapkan Irisan Daun Bawang.
- menyiapkan Seledri.
- kamu butuh Sambal Cabe rawit.
- menyiapkan Kecap manis.
- menyiapkan Saus cabe.
- menyiapkan Jeruk nipis.
- berikut Kerupuk merah.
- menyiapkan 👉 Bumbu Halus / Bumbu Soup haluskan dan di Tumis.
- menyiapkan 50 gr bawang merah.
- kamu butuh 50 gr bawang putih.
- kamu butuh 10 gr Kemiri sangrai.
- menyiapkan 10 gr Jahe.
- menyiapkan 1 Sdt Merica.
- berikut 1 Sdt Lada hitam.
- kamu butuh 1/2 Biji buah Pala.
- kamu butuh Secukupnya Minyak Sayur untuk menumis.
berikut langkah cara memasak MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Masukan kedalam Panci, air Kaldu Daging/Ayam, Bumbu Soup,ayam, Serai, kayumanis, kapulaga, bunga Lawang, cengkeh,garam dan penyedap rasa. Rebus dengan api kecil sampai ayam setengah matang..
- Angkat ayam, masukan garam dan kunyit bubuk, Aduk rata..
- Panaskkan Minyak goreng, gorengkan ayam sampai Matang dan garing angkat dan tiriskan..
- BACOK ayam Goreng, Sisihkan. Masukkan Kedalam mangkuk,Mie kuning dan Sawi yang sudah di celur, masukan bihun (pilih salah satu mie kuning/bihun/campur), dan ayam BACOK..
- Siram dengan Kuah Sup yang mendidih,Letakan sambal Cabe rawit,saus cabe, Kecap manis, taburkan dengan bawang Goreng, tomat,bawang daun,dan seledri, peraskan dengan Jeruk Nipis. Hidangkan selagi panas. Yummy 🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Komentar
Posting Komentar