cara mudah mengolah Gangan Tempoyak Enak

Gangan Tempoyak.

Kalian bisa belajar mengolah Gangan Tempoyak menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Gangan Tempoyak

1. menyiapkan 500 gr ikan betok/blh gnti ikan lain.
2. berikut 20 buah cabe rawit ijo /sesuai selera.
3. kamu butuh 3 buah cabe merah keriting (biar warna ny lbh cantik aja).
4. menyiapkan 10 buah cabe rawit utuh (utk taburan/d cemplungin).
5. berikut 2 cm kunyit.
6. berikut 1 btg serai, geprek.
7. menyiapkan 3 sdm munjung tempoyak.
8. kamu butuh 2 1/2 sdm gula pasir /sesuai selera.
9. menyiapkan 500 cc air / kekentalan sesuai selera aja y.
10. berikut Garam sckp ny.

berikut langkah cara mengolah Gangan Tempoyak

1. Brsihkan ikan.
2. Ulek cabe + kunyit, stlh halus msukkan tempoyak, haluskan lg.
3. Masukkan cabe & tempoyak yg sdh halus td k panci, beri air, msukkan serai, hidupkan kompor, msak hingga mndidih.
4. Stlh mndidih msukkan ikan & cabe rawit utuh, beri gula, sesekali aduk, trakhir beri garam, tes rasa..
5. Stlh ikan matang, angkat & gangan tempoyak siap d sajikan dg nasi anget..
6. Happy cooking & smoga brmanfaat.